Memurlar Derneği Salonu?nda gerçekleşen programda birbiri ardına sallanan kaşıkların ardından koyu bir sohbet başladı.
KIŞIN VAZGEÇİLMEZ ÇORBASI
Kış gecelerinin vazgeçilmezi olan arabaşı, yenilmeyen yutulan ve içinde ki birçok baharatla birlikte gribin ilacı olarak nitelendiriliyor. Arabaşının Yozgat yöresi yemeklerinden bir olduğunu hatırlayan Memurlar Derneği Başkanı Karaca Sarı, çorbanın Yozgat?a komşu olan Kırıkkale?de çok sevildiğini söyledi.
ÇORBANIN FAYDALARI
Arabaşının çorbasının çok güzel olduğunu ifade eden Sarı, ?Bu içildikten sonra hazmı da çok kolay. Arabaşı çorbası da çok lezizdir. Kışın gribal hastalıklara da çok iyi gelir. Çünkü kanatlı hayvanların etiyle yapıldığı için hem insanların vücudu için bağışık kazandıran ve için de ki baharatlarıyl da farklı bir özellik taşıyor. Arabaşı yenmez yutulur. Onun için de yapılışıyla ve yenilişiyle arabaşı." dedi.
KIŞ BOYUNCA DEVAM EDECEK