KÜ 5 ilin kırmızı et üretim sektörünü mercek altına alacak

ET ÜRETİM SEKTÖRÜ İNCELENECEK

Kırıkkale Üniversitesi, Ahiler Kalkınma Ajansı Bölgesi`ndeki kırmızı et üretim sektörünün durumunu inceleyerek Ajans`a raporlayacak. Orta Anadolu`nun, kırmızı et üretiminde Türkiye`nin önemli merkezlerinden biri haline gelmesini sağlamaya dönük çalışmaların başlangıcı olacak inceleme için Ahiler Kalkınma Ajansı ile Kırıkkale Üniversitesi arasındaki protokol Rektör Prof. Dr. Ekrem Yıldız ile Ahiler Kalkınma Ajansı adına Ufuk Kırmızı tarafından imzalandı.

KÜ 5 İLİN ET ÜRÜNÜ ANALİZİNİ YAPACAK

İmzalanan protokol kapsamında, TR71 bölgesinde yer alan illerden Kırıkkale, Nevşehir, Kırşehir, Niğde ve Aksaray’da kırmızı et sektörü üretim durumu analizi tüm boyutlarıyla Kırıkkale Üniversitesi Veteriner Fakültesi`nin ilgili alanında uzman Öğretim Üyeleri tarafından yapılacak. Toplam 8 ay sürecek çalışma kapsamında analiz edilecek veriler, belirlenen illerde bulunan işletmelerin incelenmesiyle elde edilecek.

ANALİZLER SEKTÖRÜN ÇALIŞMASINA IŞIK TUTACAK

Kırıkkale Üniversitesi Veteriner Fakültesi bölgede yapacağı analizler sonunda, bölgedeki hayvancılık ve kırmızı et sektörüne yönelik çalışma başlatılacak ve bu çalışmalar ışığında Kırıkkale, Nevşehir, Kırşehir, Niğde ve Aksaray illerinin ihtiyaçları belirlenecek. Bu ihtiyaçlar doğrultusunda Kalkınma Ajansı, projelerde öncelik alanlarını belirleyebilecek.