KÜ'de personele hijyen eğitimi

AMAÇ EN İYİ HİZMETİ VEREBİLMEK

Öğrenci Konseyi Başkanlığı Binasında Diyetisyen Fatma Üneşi tarafından verilen eğitime Kırıkkale Üniversitesi’nde yemek hizmeti veren şirket personeli, Sosyal Tesisler ve Konukevi İşletme Müdürlüğü görevlileri, kantinlerde görev yapan aşçı ve mutfak ekibi katıldı. Tüketicilere yedikleri yiyeceklerde kalite, güvenirlik, temiz bir ortam, iyi bir yemek ve iyi bir servis hizmeti sunmak amacıyla gerçekleştirilen “Toplu Beslenme Sistemlerinde Hijyen ve Sanitasyon” konulu eğitim seminerine talep yoğun oldu. Eğitim seminerinde özellikle personel ve besin hijyeni, genel temizlik ilkeleri üzerinde duruldu. Katılımcılar eğitimin çok yararlı olduğunu ve bu eğitimlerin daha iyi hizmet vermek için ve hizmet kalitesini artırmak için çok yardımcı olduğunu dile getirdiler.