100 KİLOGRAM VERİM
Hububata alternatif olarak son yıllarda çerezlik ay çekirdeği ekiminin yaygınlaştığını belirten Kırbaş, kurak alanlarda yetiştirilen ay çekirdeğinde dekarda ortalama100 kilogramverim alındığını ifade etti. İl genelinde çerezlik ay çekirdeğinin önemli gelir getiren ürünler arasına girdiğini vurgulayan Kırbaş, "Kırıkkale olarak Türkiye çerezlik ay çekirdeği üretiminin yüzde 8`ini karşılamaktayız. Bu yılki üretime baktığımızda havaların kurak gitmesi sebebiyle ay çekirdeği veriminden istediğimizi alamadık. Haziran ayında yağışlarla birlikte biraz iyileşme oldu ama devamında yağışların düşmemesi sonucu verim düşük kaldı. Hatta bazı tarlalara hiç makine girmedi. Yağlık ayçiçeğinde teşvik olmasına rağmen çerezlik ay çekirdeğinde böyle bir şey söz konusu değil."dedi.
6-7 BİN TONA
Kırbaş, geçen yıllarda 13 bin hektar alandan yaklaşık 10 bin ton ürün elde edildiğini, bu yıl ise verimin 6-7 bin tona düşeceğini tahmin ettiklerini dile getirdi. Ay çekirdeğinin kentteki 3 tesis de işlendiğini ifade eden Kırbaş, yapım aşamasında olan 2 tesisin daha bulunduğunu belirtti.