Balık ucuzlayacak, biraz soğuk lazım

VATANDAŞ BALIK FİYATLARI KARŞISINDA TEZGÂHA BİLE UĞRAMIYOR

Balık ucuzlayacak, biraz soğuk lazım

Kırıkkale´nin balık markası Aydoğan Balıkçılık sahibi deneyimli balıkçı Arap Aydoğan, balık fiyatlarının düşmesi, balığın bollaşması için havanın daha da soğumasını beklediklerini söyledi.

BALIK FİYATLARI HÂLÂ YÜKSEK

Balık mevsimi başladı ama balıkçılar henüz denizlerden istenen verimi alamadı, denizlerde balığın az olması balık fiyatlarını da etkiledi. Balık fiyatları hakkında deneyimli balıkçı Arap Aydoğan, ?Balıkçılıkta sene seneyi tutmuyor, örneğin geçen sene yerli palamutta büyük bolluk yaşadık ama bu sene palamut geçen seneye oranla çok düşük. Geçen sene 5 lira civarında sattığımız palamudu bu sene az olması sebebiyle 15 liraya satıyoruz. Hakeza hamside de durum aynı 12 lira civarında satışlarımız oluyor. Bu sene mevsim geçen seneye göre daha sıcak geçiyor.

HAVALAR BİRAZ DAHA SOĞUYACAK

Ocak gibi havaların daha soğumasıyla denizlerimizdeki balık oranlarının da artacağını tahmin ediyoruz. Örneğin Karadeniz´in karşı tarafında Rusya´da sahilden nasıl hamsi topladıklarını hep birlikte televizyonlardan izledik. Bu dengesizliğin sebebi bizce iklimden kaynaklanıyor. Ocak itibariyle burada da havanın soğumasıyla bizde balık artacak, fiyatlarda düşecek? şeklinde konuştu.

YERLİ ÇUPRA 35 LİRAYA YÜKSELDİ

Balık tezgâhlarında yerli çupra 35 lira, yerli somon, mezgit ve barbun ise 20 lira civarından başlayan fiyatlarla satışa sunuluyor. 

HABER MERKEZİ